癌症系列 專家座談- 黃翠華與「七色」飲食人生

症關懷基金會執行長黃翠華6月19日於世新大學與新聞所進行一場內容豐富的訪談,宣導健康飲食對抗防癌的重要性。點出國人普遍缺乏蔬果攝取現況,呼籲多攝取「七大色蔬果」,能夠吸收人體無法自行產生、卻又對抑制癌症有所幫助的成分—植化素,表示「除了生活有型,飲食也要〝多采多姿〞」。

黃翠華執行長同時也讚許世新小世界對癌症資訊等公衛議題持續的關注,更希望能夠藉此將健康飲食觀念打入學生族群,期盼抗防癌從年輕時做起,並帶動一股「健康飲食風潮」。

兩位主持人訪問來賓黃翠華執行長。